
Reflets Marselan
Cépage : 100 % Marselan
Origine : A Orange sur un sol très Argileux.
Vinification : Dernière parcelle vendangée pour concentrer et obtenir une maturité
phénolique optimum. La vinification est de type traditionnelle avec une longue macération
qui dure de 15 à 20 jours avec des méthodes d’extraction douce.
Caractéristiques :
- Visuel : Couleur rouge assez soutenu.
- Olfactif : Nez floral, de fruits et de violette.
- C’est un vin Structuré avec une légère sucrosité agréable. Une attaque florale en bouche qui tend vers une finale confiturée avec des tanins fondu.
Vieillissement : de 2 à 3 ans.
Service : 8 à 10 degrés.
Quel plat vous conseiller ?
Par sa fraîcheur ce vin est à ouvrir à « toute occasion », facile à boire, c’est un vin d’instant !!!
