Carton de 6 bouteilles de 75 cl
 
"Vous y trouverez du fruit, de la fraîcheur, ne le gardez pas, buvez-le !!!!"
Etienne BLANC
 
Origine : Sélection parcellaire.
Vinification : après une sélection de belle grappes; le raisin, une fois arrivé en cave est trié méticuleusement "grain par grain". Puis la vinification et l'élevage se déroulent en cuve béton.
Caractéristiques :
Du concentré de raisins
Un vin sans sulfites oui, mais façon Étienne Blanc !
Donc, voici un 100 % grenache à l’expression bien nette.
Il donne envie dès l’ouverture, offrant généreusement son jus de raisin gorgé de cassis et de mûre, suivis d’une belle attaque, avec un soupçon d’acidité qui soutient la colonne vertébrale du vin.
La gourmandise et la fraîcheur sont là mais sans oublier la matière.
Il s’accoquine avec le cochon, en salaison ou en ribs marinés, rôtis au barbecue
.Vieillissement : de 1 à 2 ans
Service : 12 à 16 degrés.