Côtes du Rhône Rosé
"Représenter notre appellation me semble primordiale!
J'élabore ces Côtes du Rhône pour me rapprocher de nos valeurs fondamentales : du fruit, de la gourmandise, de la fraîcheur qui caractérisent notre région"
Etienne BLANC
Cépage : Syrah, Grenache, Cinsault
Origine : mélange de terroirs entre les safres de
Valréas et les terres argilo-calcaires de Tulette.
Vinification : de type traditionnel
à froid en pressurage direct.
Caractéristiques :
Un autre rosé, une autre facette mais un même
plaisir. Ses arômes floraux, sa touche
de nectarine bien mûre, se retrouvent en bouche.
L’attaque est vive, soutenue par une belle acidité,
longue comme un jour sans fin.
Le compagnon des occasions qui
font de joyeux larrons !
Vieillissement : de 2 à 3 ans.
Service : 8 à 12 degrés.
➤ millésime 2025
★★ Guide Hachette des vins 2027
Une robe intense qui tire sur le rubis et un nez qui passe en revue la gamme des petits fruits rouges sont la marque de fabrique de ce rosé épatant, composé de grenache de syrah et de cinsault à parité. Avec son gras, sa plaisante sucrosité, ses notes friendes de fraise Tagada et sa pointe de minéralité qui ravive la finale, le plaisir est entier.
Parution dans le Point en 2026
➤ millésime 2023 :
★ Guide Hachette des vins 2025
Il a tout bon, ce joli vin rose poudré qui distille des senteurs délicates de cerise croquante, de pêche blanche et de biscuit. Arômes qui infusent une matière tendre, juteuse et souple, avec en appoint une finale détendue et tonique, comme il est souvent de mise avec les rosés de cinsault (ici à 80 %). Un style moderne et friand.