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le domaine

DES TERRES CHARGÉES D'HISTOIRE

Si on se penche sur les livres d’histoire, on découvre qu’au Moyen Age il y avait des vignes sur nos terres.

Plus tard, en 1820, la ferme des Asseyras devint un relais de chevaux sur la route reliant Orange à Valréas et plus loin Dieulefit. Le propriétaire à l’époque s’appelait Bourique, ça ne s’invente pas ! On disait pour anecdote : "tu t’assiéras aux Asseyras !"

Depuis 1937 nous cultivons la vigne et transformons ces précieux grains de raisins en vin. Le soleil de Provence, le Mistral font partie de notre quotidien.

Quand le vin est tiré, il faut le boire,

surtout s'il est bon.

MARCEL PAGNOL

NOS VINS

UNE DIVERSITÉ DE TERROIRS, DES SAVEURS UNIQUES

Depuis 4 générations, notre domaine a toujours répété les gestes et le savoir faire de nos ancêtres. Cette antériorité nous a offert une étendue géographique.

Aujourd'hui le domaine cultive ses terres de Tulette à Valréas, ce qui nous apporte une complexité, une palette, et une diversité de terroirs qui donnent à nos vins ses saveurs uniques.

Soucieux de son environnement, le Domaine est depuis 2019, certifié HVE (Haute Valeur Environnementale) Niveau 3. Il s'attache à conserver et à développer la biodiversité, tant naturelle (bordure de parcelles) que domestique (au sein des parcelles).

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