
Reflets Grenache
Cépage : Grenache
Origine : Ces vignes entourent notre propriété sur de beaux coteaux Tulettiens. Elles bénéficient d’une attention particulière et surtout d’un fort ensoleillement.
Vinification : Macération de huit à dix jours sur une vendange égrappée.
Caractéristiques :
- Visuel : Ce vin est de couleur prune avec une belle concentration, il est brillant, éclatant.
- Olfactif : Son nez est fin gorgé de soleil sur les fruits rouges frai.
- En bouche il a une belle structure, fraîche ainsi qu’une jolie longueur soutenu par ces tanins.
!
Vieillissement : de 5 à 8 ans.
Service : 16 à 18 degrés.
Quel plat vous conseiller ? A accompagner d’une Caillette, d’une daube ou une belle pièce de viande rouge.