HISTORIQUE :
Si on se penche sur les livres d’histoire, on découvre qu’au Moyen Age déjà, il y avait des vignes à cet endroit .
En 1820 la ferme des Asseyras est devenu un relais de chevaux sur la route reliant Orange à Valréas et plus loin Dieulefit.
Le propriétaire à l’époque s’appelait Bourique, ça ne s’invente pas !
On disait pour anecdote : ‘ tu t’assiéras aux Asseyras !’
Mais depuis les chevaux ont disparu, la vigne est restée et c’est en 1937 que la ferme a été rachetée par mon grand père ; il y faisait du vin qu'il vendait au négoce.
Depuis cette passion s’est perpétuée et c'est dans le plus grand respect des traditions que ce domaine vous offre à tout jamais, l’authenticité d'un terroir.